4.6% alc./vol.

SUMMER ALE

Finndu fjaðrahaminn og rifjaðu upp sambataktana því nú erum við að dansa!

<0.5% alc./vol.

INDIA PALE ALE

Ylfa fer ótroðnar IPA slóðir og lendir strax í óvæntum ævintýrum. Láttu ekki útlitið blekkja þig, því þótt hún sé minni en hin í hjörðinni þá ýlfrar hún og bítur alveg jafn fast.

<0.5% alc./vol.

SUMMER ALE

Finndu fjaðrahaminn og rifjaðu upp sambataktana því nú erum við að dansa!

4.2% alc./vol.

SAISON

Hann freistar þín með göldrum gersins og Goldings-humlanna svo þú fellur fram og tilbiður heillandi andblæ af appelsínu, banana og marsípani. Það væri synd að láta Satan framhjá sér fara.

0.9% alc./vol.

KOMBUCHA

Þessi seiðskratti fullkomnar ráðabrugg sitt með því að hræra engifer og sítrónu út í kjarnmikið te sem hefur fengið að kombucha-krauma í galdrapottinum í tvö ár. Magnað klækjabragð til að svala hefndarþorstanum!

<0.5% alc./vol.

Taðreykt öl

Hrymur kemur að austan á þorranum eins og völvan spáði. Hann er rauðeygður en það er bara út af reyknum.

9.0 alc./vol.

Imperial Stout

Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.

<0.5% alc./vol. (Áfengislaus)

India Pale Ale

Þessi IPA hringir nýjum jólabjöllum og valhoppar ótroðnar slóðir til byggða með Mosaic, Simcoe, Columbus og Centennial humla handa hverjum sem er. Er hann kannski mesti æringinn af þeim öllum?

6.0% alc./vol.

WILD ALE

Þessi byltingarsinnaði skörungur er boðberi nýrrar og ögrandi afstöðu sem hefur fengið að þroskast og dafna í Chardonnay og Sauvignon Blanc tunnum.

9.0% alc./vol.

DIPA

Þessi hnýsilegi Lemon Cake DIPA ætlar að kíkja á þig um jólin. Þú finnur jafnvel lyktina af öllum sítrónunum sem hann hefur stolið gegnum glerið!

9.2% alc./vol.

Imperial Porter

Hlynsíróp og sykurpúðar eru vissulega guðlegur innblástur – en forboðinn ávöxtur er líka skammt undan.

11.6% alc./vol.

Imperial Stout

Ævaforn guðlegur innblástur vekur þig sætlega til lífsins með hlynsírópi og sykurpúðum.

5.0% alc./vol.

PALE ALE

Gakktu inn um gleðinnar dyr með Pale Ale sem glitrar í öllum litum regnbogans. Hvernig á þessi stolti stuðningsaðili Hinsegin daga að vera eitthvað annað?

5.2% alc./vol.

PILSNER

Þessi vingjarnlegi keisari heilsar þér bísperrtur með nýjum og spennandi humlum sem kallast Talus. Þá fellur þú fram á annað hnéð og finnur indæla angan sem minnir á bleik greipaldin, steinaldin og þurrkaðar rósir.

<0.5% alc./vol.

WHEAT ALE

Fáðu nýjan og kraftmikinn innblástur með fersku bragði beint af akrinum og angan af Mosaic, Citra og Hallertauer Mittelfrüh humlum. Bríó finnur alltaf réttu leiðina til að njóta lífsins lysti- semda. Það er gott að vera Bríó.

1.9% alc./vol.

PALE ALE

Upp með sólgleraugun því þú ert á leiðinni í safaríkt ferðalag með Idaho 7 og Mosaic humlum til suðræna landsins þar sem allir dagar eru Sunnudagar.

5.0% alc./vol.

PALE ALE

Upp með sólgleraugun því þú ert á leiðinni í safaríkt ferðalag með Idaho 7 og Mosaic humlum til suðræna landsins þar sem allir dagar eru Sunnudagar.

11.5% alc./vol.

Imperial Stout

2020 Kókos-romm tunnuþroskaður

Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.

8.0% alc./vol.

DOUBLE PALE ALE

Skúli Skúli mætir alveg ótrúlega frískur og hlaðinn gjöfum í tilefni fimm ára afmælis Skúla Craft Bar. Þessi Double Pale Ale er að gefa extra mikið af hunangsmelónu, greipaldini og aldinum litkatrésins. Já góðir gestir, það er kominn nýr fógeti í bæinn.

5.2% alc./vol.

PALE ALE

Bjúgnakrækir er einn með öllu: Fölur bragðarefur sem humlar jólalögin svo mjúkri El Dorado og Mosaic röddu að þú gleymir þér augnablik. Og einmitt þá nappar hann bjúgunum sem þú ætlaðir að stelast í fyrir hátíðarnar.

4.3% alc./vol.

PALE ALE

Skúli er ljós og léttskýjaður og brúkar skeppufylli af Golden Promise malti til að halda vogarskálum Simcoe og Mosaic humlanna í fullkomnu jafnvægi. Svo færðu fágæta angan af ferskjum og nónberkju í kaupbæti!

4.7% alc./vol.

RASPBERRY SOUR

Helga var hindberið í einhverju súrasta sjónvarpsefni síðustu aldar. Nú geta allir pattar smjattað á súru hindberi sem bragðast sérstaklega vel í frelsisleit um miðja nótt.

7% alc./vol.

LAGERBJÓR

Þú grípur andann á lofti þegar Karl lager stígur fram á tískupallana íklæddur haustlínunni sem einkennist af litríku en stílhreinu munstri úr Mosaic, Citra og Idaho 7 humlum.

7.5% alc./vol.

INDIA PALE ALE

Citra, Mosaic og Galaxy ýlfra saman í safaríkum kór gegnum skýin alla leið til tunglsins. Já humlarnir eru svo sannarlega ekki í neinni sauðagæru í þessum rándýra IPA.

10% alc./vol.

Imperial Porter

Það hitnar í kolunum í Húsdýragarðinum þegar þessi fullmeyrnaði Imperial Porter tekur sér stöðu við grillið. Skilaðu snuðinu elskan, því Guttormur er fullorðins.

4.8% alc./vol.

WITBIER

Heil sért þú María, full af ilmi. Strálitur er með þér; skýjuð ert þú meðal bjóra; og blessaður sé safaríkur ávöxtur bragðs þíns, sítrus.

Heilaga María, fær þú oss syndugum mönnum maltað hveiti í belgískum anda, appelsínubörk og kóríanderfræ, nú og á dauðastundu vorri.

Amen.

5.5% alc./vol.

CHERRY WILD ALE

Því svo elskaði Rebekka heiminn að hún hvíldi í Chardonnay-tunnum í þrjú ár uns smæstu örverur heilags anda höfðu unnið sín guðdómlegu kraftaverk. Sælir eru þeir sem meðtaka Rebekku og kirsuber hennar því þeirra er himnaríki.

6.4% alc./vol.

FLANDERS RED

Hallgerður er rjóð af bræði og kirsuberjum og hleypir öllu í sítrónubál og eikarbrand. Engin furða hvað hún er súr og langrækin eftir dvöl í banyuls-, chardonnay- og rauðvínstunnum í meira en þrjú ár.

9.1% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Lífið er dýrt, dauðinn þess borgun. Drekkum í kveld, iðrumst á morgun. – One love.

1970–2018. #lífiðernúna.

12.1% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur kemur úr suðri og í þetta skipti renndi hann við í bakaríinu eftir Gunnars kleinuhringjum og sér ekki eftir því.

5.7% alc./vol.

WILD ALE

Esja er fjölkunnug og forn í brögðum. Með silfraðri röddu syngur hún leynda dóma náttúrunnar í fínlegan súran seið úr geri sem er galdrað úr vindinum.

4.3% alc./vol.

BLUEBERRY SOUR

Þótt Skyrjarmur sé ægilega súr í bragði er alltaf stutt í gleðina. Nú arkar þessi blessaði óþekktarangi um holtin köld í leit að nýjum ævintýrum – rauður í framan af óhóflegu bláberjaáti.

7.2% alc./vol.

INDIA PALE LAGER

Sniðið á Húgó er fágað og ferskt með hressandi humlum í fóðrinu. Með því að vefja laktósaþræði inn í efnið nær Húgó að skapa lífsglaðan snúning á tímalausri klassík: Klæðskerasaumaðan og safaríkan India Pale Lager trendsetter fyrir haustið.

7% alc./vol.

DUBBEL

Syndaselur er hann og dökkur yfirlitum, með vasa fulla af illa fengnum ávöxtum, vinsælli en sjálfur Jesús frá Nasaret.

5.5% alc./vol.

SOUR ALE

Gissur rís svalur upp úr sýrunni og herpir saman á þér andlitið með skínandi beittu ferskjubragði. Og kýlir þig í magann. Út af soltlu.

14.2% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Þessi kynngimagnaða og eldpipraða útgáfa af Surti var þroskuð í bæði búrbon- og koníakstunnum.

11.5% alc./vol.

IMPERIAL PORTER

Hurðaskellir hendist inn úr rökkrinu með látum og vekur þá sem blunda vært, en hverfur svo á braut og skilur eftir hátíðlegan keim af súkkulaði og rúgviskíi.

4.6% alc./vol.

INDIA PALE LAGER

Það var eitt sinn dvergur sem hét – hvað hét hann aftur, Strump– nei, Stultumóði? Frumpubuski? En hvað sem nafnið var þá spann hann, með lagerger að leynivopni, glóandi gull úr þýskum humlum og möltuðu byggi.

4% alc./vol.

SOUR ALE

Syndsamlega svalandi og ferskur en á sama tíma frekar krefjandi týpa. Alveg ógleymanlegur karakter. Kannski ekki að undra miðað við alla sýruna sem hann hefur droppað. Unnuuur.

4.6% alc./vol.

BELGIAN PALE ALE

Ástríkur snýr aftur, vel búinn belgísku geri og ávaxtaríkum humlum frá Ameríku. Hver sopi tindrar af ljúfum tónum ferskju, ástaraldins, apríkósu, mangós og greipaldins.

11% alc./vol.

TRIPLE IPA

Úlfur Úlfur Úlfur skrúfar allt í botn, sprengir alla skala, slær öll met, ber sigur úr býtum, er öndverður, æðstur og aðal. Grr. Grr. Grr.

4.7% alc./vol.

MANGO PALE ALE

Í mjallhvítum, mangómynstruðum sparifötum situr hann á Kexinu með ölglas í hendi. Það er skýjað. Allt eins og það á að vera.

5.9% alc./vol.

HOPPY BLONDE

Lúther fagnar 500 ára afmæli siðbótarinnar með þýskum humlum, belgískri bjórhefð og blessun íslensku þjóðkirkjunnar.

10% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.

10.8% alc./vol.

MJÖÐUR

Fagurgylltur mjöður bruggaður úr litháísku fjölblómahunangi hverfur eina nótt. Upphefst æsispennandi eltingaleikur. Gunnlöð er saga um fornar ástir, trúnað, sekt og sakleysi.

5.8% alc./vol.

AMBER ALE

5.5% alc./vol.

RAUCHBIER

Það rýkur úr Hans enda slapp þessi þýski eðal-lager naumlega frá því að enda ævina í bökunarofninum. Allt er gott sem endar vel.

8.5% alc./vol.

STRONG GOLDEN

Ástríkur er gordjöss sem áður en gylltur sem aldrei fyrr. Kraftmikill kjarnadrykkur með keim af perum, ferskjum, eplum og vínberjum.

4% alc./vol.

SÚRÖL

8.4% alc./vol.

IMPERIAL WIT

11% alc./vol.

BELGIAN STRONG

Þessi Hrefna hreiðraði um sig í Moscatel Roxo tunnu í 10 mánuði og kom þaðan út krunkandi sæt og angandi af víni.

10.5% alc./vol.

BELGIAN STRONG

Hrefna hreiðrar um sig á frönsku eikarspæni og gæðir sér á dimm- bláum krækiberjum, appelsínum og sítrus. Ferfalt krúnk fyrir því!

5% alc./vol.

RAUÐÖL

Fógetinn er rúbínrjóður í vöngum og ilmar af sætu malti og suðrænum ávöxtum enda frakkinn úttroðinn af karamellum, mangó og sítrus – eins og sést.

10.8% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur fer sunnan
með sviga lævi,
skín af sverði
sól valtíva.
Grjótbjörg gnata,
en gífur rata,
troða halir helveg
en himinn klofnar.

- úr Völuspá

9.6% alc./vol.

MJÖÐUR

9.6% alc./vol.

IMPERIAL PILSNER

4.5% alc./vol.

SESSION IPA

Úlfrún er kraftmikil líkt og hún á kyn til, margbrotin en mjúk inn við bein. Ýlfrandi ávaxtarík og þurrhumluð þakkargjörð í þína skál.

5.5% alc./vol.

BRETT IPA

Frekur til fönksins, beiskur í bragði og ýlfrandi soltinn í sítrusaldin, papaya, ananas og mangó. Komdu spangólandi. Aaúúú!

6.8% alc./vol.

NORDIC SAISON

Sem fyrr leikur lánið við Leif sem er annar bjór Borgar í svokölluðum saison/farmhouse-stíl.

7.7% alc./vol.

SAISON BRETT

27% alc./vol.

Imperial Stout

SVO SKAL BRENNA KROSSLAFS KROSS
KÆFA DRAUG Í SÓTI
LÁTA RENNA RAUÐAN FOSS
REYKTAN – UPPÁMÓTI!

11% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

9% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Þorrabjórinn 2015 er svo sannarlega rammur að afli og það finnst bæði í lykt og bragði.

7.3% alc./vol.

BALTIC PORTER

6% alc./vol.

HVEITIBJÓR

15.2% alc./vol.

Icelandic Stout

Ískyggilegir svipir af súkkulaði, kaffi, lakkrís og vanillu sem hafa brotið af sér bourbon- viðina. Og ganga aftur!

21% alc./vol.

ICELANDIC STOUT

12.5% alc./vol.

ICELANDIC STOUT

Myrkir og margslungnir svipir kaffis, lakkríss, eikar og vanillu sveima höfugir um og sæta færis.

10% alc./vol.

KLAUSTURÖL

Ástríkur er kraftmikill hinsegin kjarnadrykkur í belgískum stíl. Notað er sérvalið úrvalsger í Ástrík sem gefur honum mikinn og einkennandi ávaxtakeim ...

9% alc./vol.

DOUBLE IPA

Úlfur Úlfur er dæmisaga um tvöfeldni. Humlarnir leika lausum hala, fjölbreyttir, grimmir og beiskir í bragði! Grr. Grr.

11.5% alc./vol.

QUADRUPEL

10.5% alc./vol.

QUADRUPEL

6% alc./vol.

HVEITIBJÓR

Sumarliði er fyrsti þýski hveitibjórinn sem framleiddur og seldur er á Íslandi. Þennan virta og skemmtilega bjórstíl má rekja til Bæjaralands, en þar kallast bjór af þessu tagi ...

5.3% alc./vol.

ÍSLENSKT ÖL

Snorri er þjóðlegt öl. Hann er bruggaður úr innlendu byggi og kryddaður með alíslensku, lífrænu blóðbergi. Snorri er margslunginn og ekki allur þar sem hann er séður.

7% alc./vol.

KLAUSTURBJÓR

Benedikt er páskabjór í belgískum stíl og er sá níundi í röðinni frá Borg Brugghúsi. Benedikt er koparrauður að lit með angan af ... 

12.6 alc./vol.

Imperial Stout

Surtur birtist hér í jötunmóð með ávaxtaríkum blæ enda þroskaður í Peach Brandy-tunnu.

14.2 alc./vol.

Imperial Stout

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Pink Tequila-tunnu.

11.1 alc./vol.

Imperial Stout

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í kókos rommtunnu.

12.2% alc./vol.

Imperial Stout

2020 Hot sauce-tunnuþroskaður

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Hot sauce-tunnum.

12.2% alc./vol.

Imperial Stout

2020 Brennivíns-tunnuþroskaður

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Brennivínstunnum.

13% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í mezcal-tunnum.

13.6% alc./vol.

Imperial Stout

2020 Bourbon og Cognac tunnuþroskaður

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í viskí- og koníakstunnum.

15% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

13.2% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í rommtunnum frá Martinique.

13.2% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda hefur hann fengið að þroskast í Armagnac-tunnum.

14.5% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

14.5% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

13% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Tunnuþroskaður Surtur er einstakur í röð íslenskra bjóra; dimmleitur Imperial Stout sem hefur verið agaður í frönskum eikartunnum.

12% alc./vol.

IMPERIAL STOUT

Surtur er þykkt og þolgott öl, dekkri en sjálft Ginnungagap. Undir þykkri froðunni kraumar bragðið af eldristuðu korni og brenndum sykri í anda.

5.7% alc./vol.

BRÚNÖL

Stekkjarstaur er fyrsti jólabjór Borgar Brugghúss. Rauðleitt brúnöl sem bruggað er úr pale ale-, karamellu- og súkkulaðimalti, auk kandíssykurs og hafra.

4.5% alc./vol.

ÍSLENSKUR LAGER

Skógarpúki var sérlagaður fyrir landsfund kornræktarbænda 2010 að ósk Haraldar Magnússonar í Belgsholti ...

4.6% alc./vol.

MÄRZEN

Eins og nafnið gefur til kynna er Október árstíðabundinn bjór sem garður var í tilefni af Októberfest, en hátíðina má rekja til ársins 1810 ...

5% alc./vol.

BLOND BJÓR

Borg fer ekki troðnar slóðir frekar en fyrri daginn. Undirgerjað ger er notað en þó er gerjunarhitinn hærri en gengur og gerist. 

5.9% alc./vol.

INDIA PALE ALE

Úlfur IPA sver sig í ætt við það besta sem framleitt er á vesturströnd Bandaríkjanna og kemur eflaust mörgum Íslendingnum í opna skjöldu …

4.3% alc./vol.

BRÚNÖL

Austur brúnöl er mildöl sem á rætur sínar að rekja til Bretlands og náði þar miklum vinsældum á millistríðsárunum.

4.7% alc./vol.

PILSNER

Bríó lyftir brakandi ferskleika upp á æðra plan með hinum einstöku Hallertauer Mittelfrüh humlum frá Bæjaralandi. Andríkur og glaður nýtur hann lysti-semda lífsins. Það er nefnilega gott að vera Bríó.