BJÓRINN OKKAR
Nr. 111 Anton
5.0% alc/vol.
Ítalskur Pilsner
Buongiorno! Anton heilsar með ítölskum hreim og fyllir allan október af sínum einstaka andblæ; allt svo stílhreint, ferskt og fínkryddað.
Nr. 110 Kertasníkir
10.5% alc/vol.
QUADRUPEL
Síðasti hefðbundni jólasveinninn slær öllum við og lýsir upp hátíðarnar með guðdómlegum gjöfum sem hann flytur inn beint frá Belgíu. Jóla quad?
Nr. 109 Baggalútur
<0.5% alc/vol.
Jólabjór
Baggalútur er ómissandi hluti jólanna og fangar hinn sanna jólaanda með hugheilli blöndu jólafílings og kósíheita par exelans. Njótist án teljandi vandræða á aðventunni.
Nr. 108 Baggalútur
5.8% alc/vol.
Jólabjór
Baggalútur er ómissandi hluti jólanna og fangar hinn sanna jólaanda með hugheilli blöndu jólafílings og kósíheita par exelans. Njótist án teljandi vandræða á aðventunni.
Nr. 107 Pálmey
<0.5% alc./vol.
PIÑA COLADA
Pálmey er frjálsleg í fasi og birtist með sunnanvindinum, angandi af safaríkum ananas og brakandi kókos í sönnum en áfengislausum Piña Colada-hristingi.
Nr. 106 Úlfrún
<0.5% alc./vol.
Session IPA
Úlfrún er kraftmikil, líkt og hún á kyn til, margbrotin en mjúk inn við bein. Og nú gengur Úlfrún laus um allt; þófamjúk, þurrhumluð og ýlfrandi ávaxtarík.
Nr. 105 Ástríkur
<0.5% alc/vol.
PALE ALE
Áfengislaus Ástríkur ræður sér ekki fyrir gleði enda ekki lengur bara svona heldur líka hinsegin. Þessi ekta Pale Ale gengur með þér í öllum litum regnbogans til að styðja og fagna fjölbreytileikanum.
Nr. 104 Pálmey
4,7% alc./vol.
PIÑA COLADA
Pálmey birtist í sunnanvindi og sólskini angandi af seiðandi safaríkum ananas og frísklegum brakandi kókos í sönnum og súrum Piña Colada-hristingi.
Nr. 103 Bríó
<0.5% alc./vol.
WINTER ALE
Búðu þig undir að verða léttari á brún því þetta hárfína bragð, ívafið angan af Mosaic og Columbus humlum, er ný og kraftmikil leið til að vera Bríó. Kalt mat: Það er alltaf gott að vera Bríó.
Nr. 102 Valborg
8.5% alc./vol.
Belgian Tripel
Hún brosir dálítið feimnislega, rjóð í vöngum og angandi af stokkrósum. En undir trúræknu yfirborðinu búa flóknar, belgískar ástríður sem fléttast saman í einkar gleðilega páska.
Nr. 101 Úlfdís
9.0% alc./vol.
Double IPA
Hún birtist í þokunni í ljósgullnum feldi angandi af Simcoe, Simcoe Cryo, Columbus og Azacca Lupomax humlum og íslensku hveiti. Búðu þig undir að ýlfra með henni dulúðlegar nótur af greipi, ananas og sítrus í einstakri tóntegund, hálftóni hærri en D. Takk fyrir myndskreytinguna Chris Sleep.
Nr. 100 Surtur
12% alc./vol.
Imperial Stout
Surtur kemur úr suðri með ný- bakaða sjónvarpsköku, ilmandiaf vanillu, kókos og hlynsírópi. Geymdur, en aldrei gleymdur.
Nr. 99 Skyrjarmurskyrjarmur
8.0% alc./vol.
IMPERIAL BLUEBERRY SOUR
Búðu þig undir rauðustu jól allra tíma því nú verða allir skalar sprengdir með súrrandi bláberjabombu sem lýsir þér leiðina langt fram á farsælt komandi ár.
Nr. 98 Ketkrókur
8.0% alc./vol.
Jólaglögg Sour
Jólin. Þessi obbolitli súri árstími þegar fólk gengur yfir sjó og land til Klapplands og Stapplands – bara til að upplifa hvernig jólaglögg og bjór eru að dansa.
NR. 97 DANIEL
10.7% alc./vol.
Pastry Double Bock
Þessi nýbakaði októberbjór rís sætlega, eins og hið fullkomna deig, upp úr hlynsíróps-viskítunnum til heiðurs stofnanda elsta bakarísins á Íslandi.
NR. 96 HELGA
<0.5% alc./vol.
RASPBERRY SOUR
Áfengislaus Helga er mætt til að slökkva þorsta Íslendinga eins mjúklega og framast er unnt með fersku ávaxtaríku bragði úr ekta hindberjum.
Eins og allt sem kemur frá Borg Brugghúsi er Helga mikið gæðablóð og hún sko ekki týpan sem gerir upp á milli fólks, frekar en nafna hennar í Smjattpöttunum. Hún tekur öllum jafn ljúflega - með sömu áfengisprósentu og nýtínd askja af hindberjum. Helga er litríkasti ávöxturinn á sístækkandi tré áfengislausra bjóra og nýtur sín alveg sérstaklega vel á sumrin, vel kæld og svalandi.
Nr. 95 Arnold
6.3% alc./vol.
Belgian IPA
Þessi bjarti og ávaxtaríki IPA sameinar hefð og byltingu. Belgískt ger rennur saman við Cryo Pop humla og rís upp á páskum til heiðurs verndardýrlingi humlabænda.
Nr. 94 Rósa
8,9% alc/vol.
WILD ALE – 2023 Pink Tequila tunnuþroskuð
Þó að kali heitur hver,
hylji dali jökull ber,
steinar tali og allt, hvað er,
aldrei skal ég gleyma þér.
Vatnsenda-Rósa
Nr. 93 Surtur
11% alc./vol.
Imperial Stout
2022 Bourbon tunnuþroskaður
Surtur er bjór í jötunmóð. Að þessu sinni býður hann upp á kaffi meðan hann safnar kröftum og býr sig undir að fara ljósum logum um heimsbyggðina.
NR. 92 GÁTTAÞEFUR
11.3% alc./vol.
Imperial Stout
Gáttaþefur röltir til byggða í rólegheitunum enda í fullkomnu jafnvægi eftir að hafa þroskast í ferns konar tunnum sem áður innihéldu rauðvín, sérrí, rúgviskí og hlynsíróp. Þessi stórnefjaði skuggasveinn rennur svo sannarlega á lyktina.
NR. 91 FALDAFEYKIR
<0.5% alc./vol.
HINDBERJA OG LAKKRÍSSÚRÖL
Loksins kemst Faldafeykir til byggða! Hans fyrsta verk er að blása þér frískandi súrum jólaanda í brjóst undir hugljúfum tónum frá hinum hátíðlega dúett hindberja og lakkríss.
NR. 90 AUÐUR
8.0% alc./vol.
FARMHOUSE ALE
Þessi eðalborni skörungur kemur í Grand Marnier tunnum angandi af appelsínum og ananas og nemur ný lönd ásamt Kveik og Brett.
Nr. 89 Bríó de Janeiro
4.6% alc./vol.
SUMMER ALE
Finndu fjaðrahaminn og rifjaðu upp sambataktana því nú erum við að dansa!
NR. 88 YLFA
<0.5% alc./vol.
INDIA PALE ALE
Ylfa fer ótroðnar IPA slóðir og lendir strax í óvæntum ævintýrum. Láttu ekki útlitið blekkja þig, því þótt hún sé minni en hin í hjörðinni þá ýlfrar hún og bítur alveg jafn fast.
Nr. 87 Bríó de Janeiro
<0.5% alc./vol.
SUMMER ALE
Finndu fjaðrahaminn og rifjaðu upp sambataktana því nú erum við að dansa!
NR. 86 SATAN
4.2% alc./vol.
SAISON
Hann freistar þín með göldrum gersins og Goldings-humlanna svo þú fellur fram og tilbiður heillandi andblæ af appelsínu, banana og marsípani. Það væri synd að láta Satan framhjá sér fara.
NR. 85 KJARTAN
0.9% alc./vol.
KOMBUCHA
Þessi seiðskratti fullkomnar ráðabrugg sitt með því að hræra engifer og sítrónu út í kjarnmikið te sem hefur fengið að kombucha-krauma í galdrapottinum í tvö ár. Magnað klækjabragð til að svala hefndarþorstanum!
NR. 84 Hrymur
<0.5% alc./vol.
Taðreykt öl
Hrymur kemur að austan á þorranum eins og völvan spáði. Hann er rauðeygður en það er bara út af reyknum.
NR. 83 SURTUR
9.0 alc./vol.
Imperial Stout
Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.
NR. 82 FROÐUSLEIKIR
<0.5% alc./vol. (Áfengislaus)
India Pale Ale
Þessi IPA hringir nýjum jólabjöllum og valhoppar ótroðnar slóðir til byggða með Mosaic, Simcoe, Columbus og Centennial humla handa hverjum sem er. Er hann kannski mesti æringinn af þeim öllum?
NR. 81 SALKA
6.0% alc./vol.
WILD ALE
Þessi byltingarsinnaði skörungur er boðberi nýrrar og ögrandi afstöðu sem hefur fengið að þroskast og dafna í Chardonnay og Sauvignon Blanc tunnum.
NR. 80 GLUGGAGÆGIR
9.0% alc./vol.
DIPA
Þessi hnýsilegi Lemon Cake DIPA ætlar að kíkja á þig um jólin. Þú finnur jafnvel lyktina af öllum sítrónunum sem hann hefur stolið gegnum glerið!
NR. 79.1 EMBLA
10,5% alc./vol.
Imperial Porter
Sköpunarsaga sem hófst á hlynsírópi og sykurpúðum rís til nýrra hæða upp úr Grand Marnier tunnum.
NR. 79 EMBLA
9.2% alc./vol.
Imperial Porter
Hlynsíróp og sykurpúðar eru vissulega guðlegur innblástur – en forboðinn ávöxtur er líka skammt undan.
NR. 78,1 ASKUR
12% alc./vol.
Imperial Stout
Ævaforn guðlegur innblástur hlynsíróps og sykurpúða rís upp á æðra stig úr rúgviskítunnum.
NR. 78 ASKUR
11.6% alc./vol.
Imperial Stout
Ævaforn guðlegur innblástur vekur þig sætlega til lífsins með hlynsírópi og sykurpúðum.
NR. 77 ÁSTRÍKUR
5.0% alc./vol.
PALE ALE
Gakktu inn um gleðinnar dyr með Pale Ale sem glitrar í öllum litum regnbogans. Hvernig á þessi stolti stuðningsaðili Hinsegin daga að vera eitthvað annað?
NR. 76 OTTÓ
5.2% alc./vol.
PILSNER
Þessi vingjarnlegi keisari heilsar þér bísperrtur með nýjum og spennandi humlum sem kallast Talus. Þá fellur þú fram á annað hnéð og finnur indæla angan sem minnir á bleik greipaldin, steinaldin og þurrkaðar rósir.
NR. 75 Bríó Áfengislaus
<0.5% alc./vol.
WHEAT ALE
Fáðu nýjan og kraftmikinn innblástur með fersku bragði beint af akrinum og angan af Mosaic, Citra og Hallertauer Mittelfrüh humlum. Bríó finnur alltaf réttu leiðina til að njóta lífsins lysti- semda. Það er gott að vera Bríó.
Nr. 74.1 SUNNA
1.9% alc./vol.
PALE ALE
Upp með sólgleraugun því þú ert á leiðinni í safaríkt ferðalag með Idaho 7 og Mosaic humlum til suðræna landsins þar sem allir dagar eru Sunnudagar.
NR. 74 SUNNA
5.0% alc./vol.
PALE ALE
Upp með sólgleraugun því þú ert á leiðinni í safaríkt ferðalag með Idaho 7 og Mosaic humlum til suðræna landsins þar sem allir dagar eru Sunnudagar.
NR. 73 SURTUR
11.5% alc./vol.
Imperial Stout
2020 Kókos-romm tunnuþroskaður
Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.
NR. 72 SKÚLI SKÚLI
8.0% alc./vol.
DOUBLE PALE ALE
Skúli Skúli mætir alveg ótrúlega frískur og hlaðinn gjöfum í tilefni fimm ára afmælis Skúla Craft Bar. Þessi Double Pale Ale er að gefa extra mikið af hunangsmelónu, greipaldini og aldinum litkatrésins. Já góðir gestir, það er kominn nýr fógeti í bæinn.
Nr. 71,1 Bjúgnakrækir
1.9% alc./vol.
PALE ALE
Þessi föli bragðarefur humlar jólalögin fyrir okkur öll með sinni mjúku Mosaic, Idaho 7 og Azacca rödd svo við gleymum okkur augnablik.Og einmitt þá nappar hann bjúgunum sem við ætluðum að stelast í fyrir hátíðarnar.
NR. 71 BJÚGNAKRÆKIR
5.2% alc./vol.
PALE ALE
Bjúgnakrækir er einn með öllu: Fölur bragðarefur sem humlar jólalögin svo mjúkri El Dorado og Mosaic röddu að þú gleymir þér augnablik. Og einmitt þá nappar hann bjúgunum sem þú ætlaðir að stelast í fyrir hátíðarnar.
NR. 70 SKÚLI
4.3% alc./vol.
PALE ALE
Skúli er ljós og léttskýjaður og brúkar skeppufylli af Golden Promise malti til að halda vogarskálum Simcoe og Mosaic humlanna í fullkomnu jafnvægi. Svo færðu fágæta angan af ferskjum og nónberkju í kaupbæti!
NR. 69 HELGA
4.7% alc./vol.
RASPBERRY SOUR
Helga var hindberið í einhverju súrasta sjónvarpsefni síðustu aldar. Nú geta allir pattar smjattað á súru hindberi sem bragðast sérstaklega vel í frelsisleit um miðja nótt.
NR. 68 KARL
7% alc./vol.
LAGERBJÓR
Þú grípur andann á lofti þegar Karl lager stígur fram á tískupallana íklæddur haustlínunni sem einkennist af litríku en stílhreinu munstri úr Mosaic, Citra og Idaho 7 humlum.
NR. 67 ÚLFEY
7.5% alc./vol.
INDIA PALE ALE
Citra, Mosaic og Galaxy ýlfra saman í safaríkum kór gegnum skýin alla leið til tunglsins. Já humlarnir eru svo sannarlega ekki í neinni sauðagæru í þessum rándýra IPA.
NR. 66 GUTTORMUR
10% alc./vol.
Imperial Porter
Það hitnar í kolunum í Húsdýragarðinum þegar þessi fullmeyrnaði Imperial Porter tekur sér stöðu við grillið. Skilaðu snuðinu elskan, því Guttormur er fullorðins.
NR. 65 MARÍA
4.8% alc./vol.
WITBIER
Heil sért þú María, full af ilmi. Strálitur er með þér; skýjuð ert þú meðal bjóra; og blessaður sé safaríkur ávöxtur bragðs þíns, sítrus.
Heilaga María, fær þú oss syndugum mönnum maltað hveiti í belgískum anda, appelsínubörk og kóríanderfræ, nú og á dauðastundu vorri.
Amen.
NR. 64 REBEKKA
5.5% alc./vol.
CHERRY WILD ALE
Því svo elskaði Rebekka heiminn að hún hvíldi í Chardonnay-tunnum í þrjú ár uns smæstu örverur heilags anda höfðu unnið sín guðdómlegu kraftaverk. Sælir eru þeir sem meðtaka Rebekku og kirsuber hennar því þeirra er himnaríki.
NR. 63 HALLGERÐUR
6.4% alc./vol.
FLANDERS RED
Hallgerður er rjóð af bræði og kirsuberjum og hleypir öllu í sítrónubál og eikarbrand. Engin furða hvað hún er súr og langrækin eftir dvöl í banyuls-, chardonnay- og rauðvínstunnum í meira en þrjú ár.
Nr. 62 OMMI
9.1% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Lífið er dýrt, dauðinn þess borgun. Drekkum í kveld, iðrumst á morgun. – One love.
1970–2018. #lífiðernúna.
Nr. 61 SURTUR
12.1% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur kemur úr suðri og í þetta skipti renndi hann við í bakaríinu eftir Gunnars kleinuhringjum og sér ekki eftir því.
NR. 60 ESJA
5.7% alc./vol.
WILD ALE
Esja er fjölkunnug og forn í brögðum. Með silfraðri röddu syngur hún leynda dóma náttúrunnar í fínlegan súran seið úr geri sem er galdrað úr vindinum.
NR. 59 SKYRJARMUR
4.3% alc./vol.
BLUEBERRY SOUR
Þótt Skyrjarmur sé ægilega súr í bragði er alltaf stutt í gleðina. Nú arkar þessi blessaði óþekktarangi um holtin köld í leit að nýjum ævintýrum – rauður í framan af óhóflegu bláberjaáti.
NR. 58 HÚGÓ
7.2% alc./vol.
INDIA PALE LAGER
Sniðið á Húgó er fágað og ferskt með hressandi humlum í fóðrinu. Með því að vefja laktósaþræði inn í efnið nær Húgó að skapa lífsglaðan snúning á tímalausri klassík: Klæðskerasaumaðan og safaríkan India Pale Lager trendsetter fyrir haustið.
Nr. 57 BARABBAS
7% alc./vol.
DUBBEL
Syndaselur er hann og dökkur yfirlitum, með vasa fulla af illa fengnum ávöxtum, vinsælli en sjálfur Jesús frá Nasaret.
NR. 56 GISSUR
5.5% alc./vol.
SOUR ALE
Gissur rís svalur upp úr sýrunni og herpir saman á þér andlitið með skínandi beittu ferskjubragði. Og kýlir þig í magann. Út af soltlu.
NR. 55 SURTUR
14.2% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Þessi kynngimagnaða og eldpipraða útgáfa af Surti var þroskuð í bæði búrbon- og koníakstunnum.
NR. 54 HURÐASKELLIR
11.5% alc./vol.
IMPERIAL PORTER
Hurðaskellir hendist inn úr rökkrinu með látum og vekur þá sem blunda vært, en hverfur svo á braut og skilur eftir hátíðlegan keim af súkkulaði og rúgviskíi.
NR. 53 RUMPUTUSKI
4.6% alc./vol.
INDIA PALE LAGER
Það var eitt sinn dvergur sem hét – hvað hét hann aftur, Strump– nei, Stultumóði? Frumpubuski? En hvað sem nafnið var þá spann hann, með lagerger að leynivopni, glóandi gull úr þýskum humlum og möltuðu byggi.
NR. 52 BRJÁNSI
4% alc./vol.
SOUR ALE
Syndsamlega svalandi og ferskur en á sama tíma frekar krefjandi týpa. Alveg ógleymanlegur karakter. Kannski ekki að undra miðað við alla sýruna sem hann hefur droppað. Unnuuur.
NR. 51 ÁSTRÍKUR
4.6% alc./vol.
BELGIAN PALE ALE
Ástríkur snýr aftur, vel búinn belgísku geri og ávaxtaríkum humlum frá Ameríku. Hver sopi tindrar af ljúfum tónum ferskju, ástaraldins, apríkósu, mangós og greipaldins.
NR. 50 ÚLFUR ÚLFUR ÚLFUR
11% alc./vol.
TRIPLE IPA
Úlfur Úlfur Úlfur skrúfar allt í botn, sprengir alla skala, slær öll met, ber sigur úr býtum, er öndverður, æðstur og aðal. Grr. Grr. Grr.
NR. 49 SÆMUNDUR
4.7% alc./vol.
MANGO PALE ALE
Í mjallhvítum, mangómynstruðum sparifötum situr hann á Kexinu með ölglas í hendi. Það er skýjað. Allt eins og það á að vera.
NR. 48 LÚTHER
5.9% alc./vol.
HOPPY BLONDE
Lúther fagnar 500 ára afmæli siðbótarinnar með þýskum humlum, belgískri bjórhefð og blessun íslensku þjóðkirkjunnar.
NR. 47 SURTUR
10% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur kemur úr suðri og kveikir eld hvar sem hann fer. Hann bíður átekta, safnar kröftum og þroskast. Geymdur, en aldrei gleymdur.
NR. 46 GUNNLÖÐ
10.8% alc./vol.
MJÖÐUR
Fagurgylltur mjöður bruggaður úr litháísku fjölblómahunangi hverfur eina nótt. Upphefst æsispennandi eltingaleikur. Gunnlöð er saga um fornar ástir, trúnað, sekt og sakleysi.
NR. 45 ASKASLEIKIR
5.8% alc./vol.
AMBER ALE
Búðu þig undir rauðleit jól. Þetta roðagyllta öl er ívafið glettnum humlum sem gauka að þér hátíðarkaramellum auk þess að vera með safaríkan sítrónukeim í pokahorninu.
NR. 44 HANS
5.5% alc./vol.
RAUCHBIER
Það rýkur úr Hans enda slapp þessi þýski eðal-lager naumlega frá því að enda ævina í bökunarofninum. Allt er gott sem endar vel.
NR. 43 ÁSTRÍKUR
8.5% alc./vol.
STRONG GOLDEN
Ástríkur er gordjöss sem áður en gylltur sem aldrei fyrr. Kraftmikill kjarnadrykkur með keim af perum, ferskjum, eplum og vínberjum.
NR. 42 GÍSLI
4% alc./vol.
SÚRÖL
Gísli keyrir sverðið í höfuð bragðlaukanna og klýfur þefskynið í herðar niður. Þeir sem ganga í fóstbræðralag með Gísla eiga langt og súrt ferðalag fyrir höndum.
NR. 41 MAGÐALENA
8.4% alc./vol.
IMPERIAL WIT
Magðalena er björt mey og hrein en undir léttsýrðu yfirborði appelsínumarmelaðis og sítrónugrass býr kjarnakvendi sem gustar af.
NR. 40.1 HREFNA
11% alc./vol.
BELGIAN STRONG
Þessi Hrefna hreiðraði um sig í Moscatel Roxo tunnu í 10 mánuði og kom þaðan út krunkandi sæt og angandi af víni.
NR. 40 HREFNA
10.5% alc./vol.
BELGIAN STRONG
Hrefna hreiðrar um sig á frönsku eikarspæni og gæðir sér á dimm- bláum krækiberjum, appelsínum og sítrus. Ferfalt krúnk fyrir því!
NR. 39 SKÚLI
5% alc./vol.
RAUÐÖL
Fógetinn er rúbínrjóður í vöngum og ilmar af sætu malti og suðrænum ávöxtum enda frakkinn úttroðinn af karamellum, mangó og sítrus – eins og sést.
NR. 38 SURTUR
10.8% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur fer sunnan
með sviga lævi,
skín af sverði
sól valtíva.
Grjótbjörg gnata,
en gífur rata,
troða halir helveg
en himinn klofnar.
- úr Völuspá
NR. 37 FJALAR
9.6% alc./vol.
MJÖÐUR
Fjalar er gömul saga og ný af bíræfnu bruggarateymi í leit að himneskum samhljómi hunangs og eikar.
NR. 36 POTTASKEFILL
6.2% alc./vol.
BRÚNÖL
Þessi ríkulega humlaði sveinn kemur til byggða ilmandi eins og blóm í haga en í pokahornin hefur hann stungið súkkulaði og toffí. Allt saman pottþétt.
NR. 35 BRÍÓ BRÍÓ
9.6% alc./vol.
IMPERIAL PILSNER
Í þessum einstaklega humlaða pilsner er heill hellingur af bjór, bragðbættur með lífsins lystisemdum.
Nr. 34 ÚLFRÚN
4.5% alc./vol.
SESSION IPA
Úlfrún er kraftmikil líkt og hún á kyn til, margbrotin en mjúk inn við bein. Ýlfrandi ávaxtarík og þurrhumluð þakkargjörð í þína skál.
NR. 33 FREKI
5.5% alc./vol.
BRETT IPA
Frekur til fönksins, beiskur í bragði og ýlfrandi soltinn í sítrusaldin, papaya, ananas og mangó. Komdu spangólandi. Aaúúú!
NR.32 LEIFUR
6.8% alc./vol.
NORDIC SAISON
Sem fyrr leikur lánið við Leif sem er annar bjór Borgar í svokölluðum saison/farmhouse-stíl.
NR. 31 ÞORLÁKUR
7.7% alc./vol.
SAISON BRETT
Þorlákur er af ætt saison/farmhouse bjóra sem er klassískur bjórstíll upprunninn í sveitum frönskumælandi hluta Belgíu.
Nr. 30.2 Krosslafur
27% alc./vol.
Imperial Stout
SVO SKAL BRENNA KROSSLAFS KROSS
KÆFA DRAUG Í SÓTI
LÁTA RENNA RAUÐAN FOSS
REYKTAN – UPPÁMÓTI!
NR. 30.1 SURTUR (2016)
11% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í brennivínstunnu í 12 mánuði.
NR. 30 SURTUR
9% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Þorrabjórinn 2015 er svo sannarlega rammur að afli og það finnst bæði í lykt og bragði.
NR. 29 GALAR
8.5% alc./vol.
MJÖÐUR
Kvasis dreyra Galar og Fjalar, drógu í tvö ker og ketil. Við hunang þeir blönduðu og brugguðu mjöð, sem býður þeim er drekkur skáldskapargjöf.
NR. 28 ÞVÖRUSLEIKIR
7% alc./vol.
RAUÐÖL
Maður kemur sko ekki að tómum pokanum hjá Þvörusleiki. Í þessu ilmandi góða rauðöli hefur hnossgæti verið troðið í öll horn og gott betur. Ristað malt, eikarþvörur …
NR. 27 GRÉTA
7.3% alc./vol.
BALTIC PORTER
Gréta er hörð í horn að taka enda ekki heiglum hent að samræma fjórar korntegundir; maltað bygg, maltað hveiti, maltaðan rúg og hafra í einum og sama bjórnum.
NR. 26 FENRIR
6% alc./vol.
TAÐREYKTUR IPA
Fenrir er þriðji bjórinn í ört stækkandi úlfahjörð Borgar. Um er að ræða flokk India Pale Ale (IPA) bjóra sem eiga upphaf sitt að rekja til miðrar 18. aldar þegar …
NR. 25 SÓLVEIG
6% alc./vol.
HVEITIBJÓR
Sólveig er er ærslafullt og uppátækjasamt sumarbarn. Dálítið ofvernduð en umfram allt elskuð enda ljósgeislinn sem bregður birtu á allt heimilislífið.
NR. 24 JESÚS
7% alc./vol.
LJÓSÖL
Færa má rök fyrir því að páskabjór Borgar í ár eigi sér tæplega 2000 ára langa forsögu. Töluvert reyndi á fórnarlund og trúfestu bruggmeistaranna …
NR. 23 SURTUR
10% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Helhumlaður og á harðaspretti ríður Surtur til Miðgarðs. Í ár gustar af honum sætbeiskur en kraftmikill keimur af greipaldini, súkkulaði, kaffi og ...
NR. 22 KVASIR
9% alc./vol.
MJÖÐUR
Að ófyrirsynju hefur íslensk málþróun orsakað að í daglegu máli telst mjöður vera samheiti bjórs. Gríðarlegur munur er hins vegar á ...
NR. 21 STÚFUR
2.26% alc./vol.
HÁTÍÐARÖL
Stúfur er afburðagott öl með jólamatnum og ekki síðri á milli mála yfir hátíðarnar. Áfengisprósentan er aðeins 0.01% hærri en …
NR. 20 TERESA
5.5% alc./vol.
INDIA RED LAGER
Helstu karaktereinkenni Teresu eru suðrænir ávextir; mangó, ferskja, ástaraldin og blóðappelsína ...
Nr. 19.5 Garún Garún
24% alc./vol.
Icelandic Stout
Hringdu kirkjuklukkunum því hún er komin aftur. Ískyggileg að sjá, frosteimuð á hrollvekjandi hátt og loks særð fram úr tunnum sem áður inniheldu brómberjabrandí. Þess vegna er hún svona skelfilega góð.
NR. 19.4 GARÚN
14% alc./vol.
Icelandic Stout
Hún gengur aftur aftur! Eftir að hafa brotist úr viðjum Brennivíns-tunnu, sem áður þroskaði sérrí, skýtur Garún þér skelk í bringu með voveiflegum tónum af sérríi, kryddi og haustberjum.
NR. 19.3 GARÚN
15.2% alc./vol.
Icelandic Stout
Ískyggilegir svipir af súkkulaði, kaffi, lakkrís og vanillu sem hafa brotið af sér bourbon- viðina. Og ganga aftur!
NR. 19.2 GARÚN GARÚN
21% alc./vol.
ICELANDIC STOUT
Enn eru það brögðóttir svipir súkkulaðis, kaffis og lakkríss sem sveima yfir bragðlaukunum og sæta færis, en nú hafa höfugir en sætir tónar eikar og vanillu bæst við.
NR. 19.1 GARÚN
12.5% alc./vol.
ICELANDIC STOUT
Myrkir og margslungnir svipir kaffis, lakkríss, eikar og vanillu sveima höfugir um og sæta færis.
NR. 19 GARÚN
11.5% alc./vol.
ICELANDIC STOUT
Fyrsta konan í Borgarfjölskyldunni er Garún nr. 19 sem er afbrigði af Imperial Stout. Íslenska vatnið gegnir mikilvægu hlutverki í Garúnu ...
NR. 18 ÁSTRÍKUR
10% alc./vol.
KLAUSTURÖL
Ástríkur er kraftmikill hinsegin kjarnadrykkur í belgískum stíl. Notað er sérvalið úrvalsger í Ástrík sem gefur honum mikinn og einkennandi ávaxtakeim ...
NR. 17 ÚLFUR ÚLFUR
9% alc./vol.
DOUBLE IPA
Úlfur Úlfur er dæmisaga um tvöfeldni. Humlarnir leika lausum hala, fjölbreyttir, grimmir og beiskir í bragði! Grr. Grr.
NR. 16.1 JÚDAS
11.5% alc./vol.
QUADRUPEL
Það eru engir páskar án Júdasar. Þessi sterki Quadrupel klausturbjór færir þér hinar hátíðlegu belgísku hefðir svikalaust.
NR. 16 JÚDAS
10.5% alc./vol.
QUADRUPEL
Það eru engir páskar án Júdasar. Þessi dyggi lærisveinn belgísku bjórhefðarinnar tilheyrir flokki svokallaðra quadrupel-bjóra ...
NR. 15 SURTUR
9% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Sem fyrr er Surtur þykkur og þolgóður, dekkri en sjálft Ginnungagap. Í ár er Surtur undir belgískum áhrifum; þefurinn er ávaxtaríkari en áður ...
NR. 14.1 GILJAGAUR
10% alc./vol.
BARLEYWINE
Giljagaur hefur margt skemmtilegt í pokahorninu, eins og þrenns konar ger og blöndu af slóvenskum og bandarískum humlum ...
NR. 14 GILJAGAUR
10% alc./vol.
BARLEYWINE
Giljagaur er þurrhumlaður, rauðleitur og spennandi bjór af barleywine-ætt, en það eru sterkustu bjórar í heimi.
NR. 13 MYRKVI
6% alc./vol.
PORTER
Myrkvi er porteröl, tegund sem sprottin er af skuggalegum strætum Lundúnaborgar á 18. öld.
NR. 12 LÚÐVÍK
8% alc./vol.
DOPPELBOCK
Lúðvík er krónprinsinn af Bæjaralandi og hefur þessi eðalborni Doppelbock hlotið útnefningu Borgar Brugghúss sem bjór Októberfest 2012.
NR. 11 SUMARLIÐI
6% alc./vol.
HVEITIBJÓR
Sumarliði er fyrsti þýski hveitibjórinn sem framleiddur og seldur er á Íslandi. Þennan virta og skemmtilega bjórstíl má rekja til Bæjaralands, en þar kallast bjór af þessu tagi ...
NR. 10 SNORRI
5.3% alc./vol.
ÍSLENSKT ÖL
Snorri er þjóðlegt öl. Hann er bruggaður úr innlendu byggi og kryddaður með alíslensku, lífrænu blóðbergi. Snorri er margslunginn og ekki allur þar sem hann er séður.
NR. 9 BENEDIKT
7% alc./vol.
KLAUSTURBJÓR
Benedikt er páskabjór í belgískum stíl og er sá níundi í röðinni frá Borg Brugghúsi. Benedikt er koparrauður að lit með angan af ...
Nr. 8.19 Surtur
11.5% alc./vol.
Imperial Stout
Surtur kemur í einstaklega góðu jafnvægi úr suðurhöfum angandi af karabískum ananas eftir ljúfa dvöl í tunnum sem áður innihéldu ananasbrandí. Geymdur, en aldrei gleymdur.
Nr. 8.18 Surtur
12% alc./vol.
Imperial Stout
Surtur kemur að sunnan fullþroskaður og mjúkur í bragði með sætum keim af berjum og vanillu eftir vist í tunnum sem áður innihéldu kirsuberjabrandí. Geymdur, en aldrei gleymdur.
Nr. 8.17 Surtur
12.2% alc./vol.
Imperial Stout
2022 Chartreuse tunnuþroskaður
Surtur birtist hér í jötunmóð innblásinn af grænleitum heilögum anda enda þroskaður í Chartreuse-tunnu.
Nr. 8.16 Surtur
12.2% alc./vol.
Imperial Stout
2022 Black Berry Brandy tunnuþroskaður
Surtur birtist hér í jötunmóð og leitar að einhverjum til að berja enda þroskaður í brómberjabrandí-tunnu.
Nr. 8.15 Surtur
13% alc./vol.
Imperial Stout
2022 Brown Sugar Rum tunnuþroskaður
Surtur birtist hér í jötunmóð og sjóræningjaham enda þroskaður í tunnu sem áður hýsti romm úr púðursykri.
NR. 8.14 SURTUR
12.6 alc./vol.
Imperial Stout
Surtur birtist hér í jötunmóð með ávaxtaríkum blæ enda þroskaður í Peach Brandy-tunnu.
NR. 8.13 SURTUR
14.2 alc./vol.
Imperial Stout
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Pink Tequila-tunnu.
NR. 8.12 SURTUR
11.1 alc./vol.
Imperial Stout
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í kókos rommtunnu.
NR. 8.11 SURTUR
12.2% alc./vol.
Imperial Stout
2020 Hot sauce-tunnuþroskaður
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Hot sauce-tunnum.
NR. 8.10 SURTUR
12.2% alc./vol.
Imperial Stout
2020 Brennivíns-tunnuþroskaður
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í Brennivínstunnum.
NR. 8.9 SURTUR
13% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í mezcal-tunnum.
NR. 8.8 SURTUR
13.6% alc./vol.
Imperial Stout
2020 Bourbon og Cognac tunnuþroskaður
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í viskí- og koníakstunnum.
NR. 8.7 SURTUR
15% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
NR. 8.6 SURTUR
13.2% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda þroskaður í rommtunnum frá Martinique.
NR. 8.5 SURTUR
13.2% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur enda hefur hann fengið að þroskast í Armagnac-tunnum.
NR. 8.4 SURTUR
14.5% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í Single Malt Whisky-tunnu í 6 mánuði.
NR. 8.3 SURTUR
12% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í sérrítunnu í sex mánuði.
NR. 8.2 SURTUR
14.5% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er bjór í jötunmóð. Rammur að afli en hófstilltur og göfugur enda þroskaður í bourbon-tunnu.
NR. 8.1 SURTUR
13% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Tunnuþroskaður Surtur er einstakur í röð íslenskra bjóra; dimmleitur Imperial Stout sem hefur verið agaður í frönskum eikartunnum.
NR. 8 SURTUR
12% alc./vol.
IMPERIAL STOUT
Surtur er þykkt og þolgott öl, dekkri en sjálft Ginnungagap. Undir þykkri froðunni kraumar bragðið af eldristuðu korni og brenndum sykri í anda.
NR. 7 STEKKJARSTAUR
5.7% alc./vol.
BRÚNÖL
Stekkjarstaur er fyrsti jólabjór Borgar Brugghúss. Rauðleitt brúnöl sem bruggað er úr pale ale-, karamellu- og súkkulaðimalti, auk kandíssykurs og hafra.
NR. 6 SKÓGARPÚKI
4.5% alc./vol.
ÍSLENSKUR LAGER
Skógarpúki var sérlagaður fyrir landsfund kornræktarbænda 2010 að ósk Haraldar Magnússonar í Belgsholti ...
NR. 5 OKTÓBER
4.6% alc./vol.
MÄRZEN
Eins og nafnið gefur til kynna er Október árstíðabundinn bjór sem garður var í tilefni af Októberfest, en hátíðina má rekja til ársins 1810 ...
NR. 4 BJARTUR
5% alc./vol.
BLOND BJÓR
Borg fer ekki troðnar slóðir frekar en fyrri daginn. Undirgerjað ger er notað en þó er gerjunarhitinn hærri en gengur og gerist.
NR. 3 ÚLFUR
5.9% alc./vol.
INDIA PALE ALE
Úlfur IPA sver sig í ætt við það besta sem framleitt er á vesturströnd Bandaríkjanna og kemur eflaust mörgum Íslendingnum í opna skjöldu …
NR. 2 AUSTUR
4.3% alc./vol.
BRÚNÖL
Austur brúnöl er mildöl sem á rætur sínar að rekja til Bretlands og náði þar miklum vinsældum á millistríðsárunum.
NR. 1 BRÍÓ
4.7% alc./vol.
PILSNER
Bríó lyftir brakandi ferskleika upp á æðra plan með hinum einstöku Hallertauer Mittelfrüh humlum frá Bæjaralandi. Andríkur og glaður nýtur hann lysti-semda lífsins. Það er nefnilega gott að vera Bríó.